Rolnictwo stanie się infrastukturą krytyczną. Dr hab. Sławomir Kalinowski: musimy mieć własny fundament
W dobie rosnących napięć geopolitycznych, kryzysu energetycznego i zmian klimatycznych temat bezpieczeństwa żywnościowego wraca z pełną mocą. Coraz wyraźniej widać, że nie jest to już kwestia wyłącznie rolnictwa, lecz filar stabilności państwa i gospodarki. Jak podkreśla dr hab. Sławomir Kalinowski z Instytutu Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN w komentarzu dla Portalu Spożywczego: żywność nie jest sektorem gospodarczym, tylko filarem stabilności państwa.